Hướng dẫn cách làm món thịt gà kho trứng cút ấm áp ngày đông phương pháp nấu món Thịt gà kho trứng ngon tuyệt của nhà mình. Buổi tối muộn mình phải nhanh chóng nấu ăn cho bữa tối vừa ngon vừa nhanh vừa ngon nữa chứ. Học nấu ăn ngon phương pháp nấu gà kho trứng cút tinh tế đưa cơm cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng là món ngon mỗi ngày dễ dàng.

Để làm gà kho trứng cút ngon, các chị em cần chuẩn bị đầy đủ những Các nguyên liệu cần có cần thiết sau :

Thịt gà : 400g ( để món ăn ngon hơn chúng mình nên lựa phần đùi gà là tốt nhất nghen )

Trứng cút : 20 quả

Nước màu : 2 muỗng

hành củ : 1 củ

gừng : ¼ củ

Ngoài ra chúng ta còn cần chuẩn bị thêm gia vị nấu ăn bao gồm hạt tiêu bột nguyên hột, nước mắm, xì dầu ăn là được.

Đây là phần Các nguyên liệu chuẩn bị đủ cho 3 người ăn, nếu gia đình bạn đông người hơn hoặc ít người hơn thì có thể tự điều chỉnh Các nguyên liệu sao cho thích hợp là được

2. Cách nấu gà kho trứng cút

cách chế biến gà kho trứng cút cũng không quá khó khăn, chị em thực hiện theo các bước dưới đây là được :

Bước 1 :

đầu tiên khi làm gà kho trứng cút là các bạn phải sơ chế Các nguyên liệu cần có, trong đó trứng cút phải được rửa thật sạch rồi hấp chín lên ha

Bước hai :

trong khoảng thời gian chờ trứng cút chín chúng ta có thể đem thịt gà rửa thật sạch, chặt thịt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn là được

Bước ba :

Bữa tối ngon miệng hết sẩy với món gà kho trứng cút làm cực đơn giản

Bước kế tiếp chúng mình lấy hành củ nhặt và rửa sạch sẽ, xắt khúc, còn gừng tươi thì cạo vỏ, mang đi rửa thật sạch và thái thành từng miếng mỏng là được

Bước bốn :

đợi đến khi trứng cút nấu cho chín thì chúng ta đem trứng cút vớt ra khỏi, để trứng ngâm trong nước lạnh chừng năm phút cho trứng róc vỏ, rồi bạn bóc hết vỏ trứng cút đi là được

Bước 5 :

Kế tiếp chúng ta đem trứng cút đã chuẩn bị cho vào chảo để chiên hay để nguyên đều được, trong trường hợp chiên trứng thì khi kho lên vỏ trứng cũng sẽ thấm đều gia vị hơn và dứa hơn

Bước sáu :

rồi ta xếp thịt gà cùng trứng cút chiên vào xoong, sau đó bỏ thêm hành củ, gừng, nước màu cùng gia vị vào, đảo đều lên

Bước 7 :

Kế tiếp chúng ta rắc thêm chừng nửa âu nước con vào nồi thịt gà, rồi cho nồi lên phía trên bếp để kho dưới lửa to, tới khi nồi kho sôi lên thì ta vặn nhỏ lửa nhỏ mức bé nhất để hầm là được.

Bước 8 :

Gà cùng trứng cút để kho độ nửa tiếng, cho đến khi phần nước thịt bắt đầu keo lại thì các bạn tắt lửa được rồi nha

Bữa tối ngon miệng hết sẩy với món gà kho trứng cút làm cực đơn giản

ba. Thành quả món ăn

Với món gà kho trứng cút này sau khi nướng xong bạn chỉ cần xúc thịt gà ra bát, sau đó bỏ thêm một ít tiêu xay là các bạn đã có ngay được món gà kho trứng cút siêu thơm ngon và đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình rồi he.

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn làm món thịt gà kho trứng cút đơn giản.

Chia sẻ lên facebook