Hướng dẫn cách làm món bò xào lăn cho gia đình bạn. Giết thịt bò là một thực phẩm siêu dinh dưỡng, giàu chất đạm và rất tốt cho những người bị thiếu máu vì thiếu sắt. Chúng ta có nhiều cách để chế trở thành những món ăn ngon khác nhau bên cạnh đó bữa nay hãy cùng vào bếp đổi vị với món bò xào lăn này nhé.

Nguyên liệu làm món thịt bò xào lăn

  • Thịt bò: 50g
  • hành khô tây: một củ
  • Bột đao
  • hành
  • tỏi
  • Mỡ, bột ngọt
  • Nước mắm
  • hạt tiêu xay
  • dầu thực vật hào
  • Cà ri.

Cách làm món thịt bò xào lăn ăn ngon hết sảy luôn

phương pháp làm món thịt bò xào quả cà chua

Bước 1: Chuẩn bị hành, tỏi….

  • hành củ và tỏi khô bóc hết vỏ rồi rửa thật sạch bằm nhỏ
  • củ hành tây bóc hết lớp vỏ ngoài rồi rửa cho thật sạch bổ múi cau.

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò chúng ta rửa sạch sẽ và mang lọc hết phần gân xơ rồi xắt ngang miếng thịt cho thật mỏng
  • dùng dụng cụ chuyên dụng hay dao để dần cho miếng thịt ỉu ra
  • Cho hết thịt vào bát và ướp cùng với một ít nước mắm ngon, muối, hạt tiêu, bột ngọt và dầu hào.

Bước 3: Xào thịt bò

  • Lấy chiếc bát nhỏ bỏ vào đó chút nước và bột đao quấy cho đều lên
  • Đặt chảo lên phía trên bếp đổ dầu vào trong chảo và đổ hành tỏi vào phi thơm lên
  • trong khi thấy thơm sau đó thì chúng mình bỏ thịt bò vào xào cùng ở mức lửa lớn
  • tiếp theo thêm một tí mỡ nước và bột đao cùng củ hành tây vào xào chín, đảo hai,3 lần cho ngấm đều gia vị và sẽ cho hành tây chín là chúng ta có thể tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò xào lăn

  • cho thịt bò xào lăn lên đĩa và ăn lúc nóng cùng cơm.

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến món bò xào lăn ngon mọi người tấm tắc khen ngon.

Chia sẻ lên facebook